Fišteš, Aleksandar

Тип

Година

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 21-40 од 148 Резултати/страница

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2022	Optimization of rheological characteristics of bread dough supplemented with defatted wheat germ	Vidosavljević, Strahinja ; Zahorec, Jana ; Bojanić, Nemanja ; Stojkov, Viktor ; Rakić, Dušan ; Šoronja-Simović, Dragana ; Fišteš, Aleksandar	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2021	The influence of extruded sugar beet pulp on cookies nutritional, physical and sensory characteristics	Simić, Sonja; Petrović, Jovana ; Rakić, Dušan ; Pajin, Biljana ; Lončarević, Ivana ; Jozinović, Antun; Fišteš, Aleksandar ; Nikolić, Sanja; Blažić, Marijana; Miličević, Borislav	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2021	Control of the size and compositional distributions in a milling process by using a reverse breakage matrix approach	Bojanić, Nemanja ; Fišteš, Aleksandar ; Došenovic, Tatjana ; Takači, Aleksandar ; Brdar, Mirjana ; Yoneda, Kiyoshi; Rakić, Dušan	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2021	Poređenje uticaja dodatka obezmašćene i ekstrudirane pšenične klice na osobine keksa	Pajin, Biljana ; Petrović, Jovana ; Lončarević, Ivana ; Fišteš, Aleksandar ; Jozinović, Antun; Šoronja-Simović, Dragana ; Šereš, Zita	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2020	Study on the effects of smooth roll grinding conditions on reduction of wheat middlings using response surface methodology	Bojanić, Nemanja ; Fišteš, Aleksandar ; Rakić, Dušan ; Kolar, Samuel; Ćurić, Bojana; Petrović, Jovana	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2020	Conventional versus novel extraction techniques for wheat germ oil recovery: multi-response optimization of supercritical fluid extraction	Teslić, Nemanja ; Bojanić, Nemanja ; Čolović, Dušica ; Fišteš, Aleksandar ; Rakić, Dušan ; Bodroža-Solarov, Marija ; Zeković, Zoran ; Pavlić, Branimir	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2020	Nutritivna vrednost čajnog peciva obogaćenog ekstrudiranim nusproizvodima prehrambene industrije	Pajin, Biljana ; Petrović, Jovana ; Lončarević, Ivana ; Jozinović, Antun; Šubarić, Drago; Fišteš, Aleksandar ; Ačkar, Đurđica	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Comparative analysis of convectional and novel extraction techniques for the defatted wheat germ polyphenols recovery	Teslić, Nemanja ; Bojanić, Nemanja ; Pavlić, Branimir ; Bodroža Solarov, Marija ; Fišteš, Aleksandar ; Zeković, Zoran	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Comparison of two dry fractionation processes for protein enrichment of sunflower meal	Vidosavljević, Strahinja ; Bojanić, Nemanja ; Stojkov, Viktor ; Čolović, Radmilo ; Đuragić, Olivera ; Fišteš, Aleksandar ; Banjac, Vojislav	Научни чланак	24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2019	The possibility of using extruded sugar beet pulp for the production of cookies, from the aspect of microbiological profile	Petrović, Jovana ; Kocić Tanackov, Sunčica ; Pajin, Biljana ; Lončarević, Ivana ; Fišteš, Aleksandar ; Bojanić, Nemanja ; Pejin, Jelena	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Defatted wheat germ as source of polyphenols—Optimization of microwave-assisted extraction by RSM and ANN approach	Teslić, Nemanja ; Bojanić, Nemanja ; Rakić, Dušan ; Takači, Aleksandar ; Zeković, Zoran ; Fišteš, Aleksandar ; Bodroža-Solarov, Marija ; Pavlić, Branimir	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2019	Optimization of microwave-assisted extraction (MAE) of defatted wheat germ of phenolic antioxidants using response surface methodology	Bojanić, Nemanja ; Teslić, Nemanja ; Rakić, Dušan ; Fišteš, Aleksandar ; Zeković, Zoran ; Bodroža Solarov, Marija ; Pavlić, Branimir	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Physical, sensorial and bioactive characteristics of white chocolate with encapsulated green tea extract	Lončarević, Ivana ; Pajin, Biljana ; Tumbas Šaponjac, Vesna ; Petrović, Jovana ; Vulić, Jelena ; Fišteš, Aleksandar ; Jovanović, Petar	Научни чланак	21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2019	Bela čokolada obogaćena polifenolnim jedinjenjima iz bobičastog voća	Lončarević, Ivana ; Pajin, Biljana ; Fišteš, Aleksandar ; Tumbas Šaponjac, Vesna ; Jovanović, Petar; Zarić, Danica	Техничко решење	84MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (18.04.2019.) M84 - Битно побољшано техничко решење на нац. нивоу
2019	Comparative analysis of conventional and novel extraction techniques for the wheat germ oil recovery	Teslić, Nemanja ; Bojanić, Nemanja Đ. ; Čolović, Dušica S. ; Fišteš, Aleksandar Z. ; Rakić, Dušan Z. ; Bodroža-Solarov Marija ; Zeković, Zoran ; Pavlić, Branimir M.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	The physical properties, polyphenol content and sensory characteristics of white chocolate enriched with black tea extract	Lončarević, Ivana ; Pajin, Biljana ; Petrović, Jovana ; Zarić, Danica; Tumbas, Šaponjac Vesna ; Fišteš, Aleksandar ; Jovanović, Petar	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Mlevenje: matematički i statistički modeli, sa primerima mlevenja pšenice	Fišteš, Aleksandar ; Rakić, Dušan	Уџбеник	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Chemometric estimation of copper content in crackers: Multiple linear regression and artificial neural networks approach	Kovačević, Strahinja Z. ; Lončarević, Ivana S. ; Pajin, Biljana S. ; Fišteš, Aleksandar Z. ; Vasiljević, Ivana; Lazović, Milana; Mrkajić, Danica; Karadžić Banjac, Milica Ž. ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja O.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Supercritical fluid extraction of wheat germ oil: RSM optimization	Pavlić, Branimir ; Bojanić, Nemanja ; Teslić, Nemanja ; Rakić, Dušan ; Fišteš, Aleksandar ; Bodroža Solarov, Marija ; Zeković, Zoran	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Application of artificial neural network for optimization of microwave-assisted extraction (MAE) of defatted wheat germ phenolic antioxidants	Bojanić, Nemanja ; Teslić, Nemanja ; Rakić, Dušan ; Takači, Aleksandar ; Zeković, Zoran ; Fišteš, Aleksandar ; Bodroža Solarov, Marija ; Pavlić, Branimir	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.