Organizacije

eNauka >  Organizacije >  Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

ou00272_1.svg picture
Rezultati 4,001-4,020 od 4,437

Rezultati obuhvataju radove istraživača koji su TRENUTNO zaposleni u prikazanoj instituciji.

GodinaNaslovAutor(i)Tip rezultataMp-kat.
2010Influence of Cu2+ and Al3+ ions on Zeta potential change of pectin and protein preparates extracted from sugar beetKuljanin, Tatjana ; Mišljenović, Nevena; Koprivica, Gordana; Lević, Ljubinko ; Filipčev, Bojana  Naučni članak
51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
2010Quality of corn extrudates and extrudates from selected corn productsKormanjoš, Šandor ; Filipović, Slavko  ; Živančev Dragan  ; Filipović, Jelena  ; Sakač, Marijana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010Influence of a precepitator on bioremedial processesNježić, Zvonko  ; Vojnovic-Miloradov, Mirjana; Palic, Dragan  ; Cvetković, Biljana  ; Živković, Jasmina Naučni članak
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
2010Mixed feed industry of Serbia and research potentials in feed technology quality and safetyLević, Jovanka  ; Sredanović, Slavica ; Stevanović, Jasna ; Đuragić, Olivera  ; Spasevski, Nedeljka  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010ENVIRONMENTAL PROTECTION IN MEAT INDUSTRYNježić, Zvonko  ; Okanović, Đorđe  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010Comparison of microbiological safety of pasta and pasta related products depending on the conditions of productionPlavšić, Dragana  ; Psodorov, Đorđe ; Kalenjuk, Bojana  ; Tešanović, Dragan  ; Šarić, Ljubiša  ; Čabarkapa, Ivana  ; Filipović, Jelena  Naučni članak
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010Sensory and textural properties of gluten-free bread based on rice/buckwheat flour mixturesTorbica, Aleksandra  ; Hadnađev, Miroslav  ; Dapčević-Hadnađev, Tamara  ; Sakač, Marijana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010The effect of a bacterial inoculant on aerobic microflora in whole crop maize silagePlavšić, Dragana  ; Čabarkapa, Ivana  ; Palić, Dragan  ; Vukmirović, Đuro ; Čolović, Radmilo ; Jeremić, DragomirKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010Frog Liver Macrophage Aggregates As BiomarkerKovač, Renata  ; Koledin, Ivana  ; Matavulj, Milica; Rajković, VesnaKonferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010Uticaj vremena skladištenja na tok lipidne oksidacije u zamrznutom svinjskom mesuPetrović, Ljiljana ; Ivanović, Snežana  ; Šojić, Branislav  ; Mandić, Anamarija  ; Tasić, Tatjana  ; Džinić, Natalija ; Tomović, Vladimir  Naučni članak
52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52
2010Quality parameters of ZP hybrids biomassDušanka, Terzić ; Radosavljević, Milica  ; Žilić, Slađana  ; Milašinović-Šeremešić, Marija  ; Semenčenko Valentina  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010Possibilities of utilization of the leftover breadNježić, Zvonko  ; Živković, Jasmina ; Cvetković, Biljana  Naučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2010Influence of extrusion process on the nutritive valiue of soybeanFilipović, Jelena  ; Filipović Slavko  ; Kormanjoš, Šandor ; Radović, Vera  ; Nježić, Zvonko  ; Okanović, Đorđe  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010Consumers' perception of traditional breadPestorić, Mladenka  ; Pojić, Milica  ; Mastilović, Jasna  ; Šimurina, Olivera  ; Živković, Jasmina ; Filipčev, Bojana  ; Živančev (Šarović), Jelena  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010Funkcionisanje mreže NIRS uređaja za kontrolu kvaliteta žita u Republici SrbijiPojić, Milica  ; Mastilović, Jasna  Tehničko rešenje
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010Draying kinetics of Petrovská klobasá ripened in traditional and industrial conditionsIkonić, Predrag  ; Petrović, Ljiljana; Tasić, Tatjana  ; Jokanović, Marija  ; Savatić, Snežana  ; Džinić, Natalija ; Ikonić, Bojana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010Biogenic amines in traditional dry fermented sausage Petrovská klobása dried in traditional room and industrial ripening chamberTasić, Tatjana  ; Petrović, Ljiljana; Ikonić, Predrag  ; Mandić, Anamarija  ; Škaljac, Snežana  ; Jokanović, Marija  ; Tomović, Vladimir  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010Effect of herbal mixture Vitaplant® on rheological properties of wheat-white buckwheat doughNikolić, Nada  ; Mastilović, Jasna  ; Sakač, Marijana  ; Lazić, Miodrag Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.
2010Effect of micronisation on the composition and properties of white, yellow and red maize flowrIgnjatović-Micić, Dragana  ; Slađana Žilić  ; Vesna Hadži-Tašković Šukalović; Marija Milašinović  ; Valentina Semenčenko  ; Milan MaksimovićNaučni članak
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
2010Possibility of using leftover bread as safe and high-quality food and feedNježić, Zvonko  ; Psodorov, Đorđe ; Živković, Jasmina ; Palić, Dragan  ; Cvetković, Biljana  Konferencijski rad
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.