Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

Тип

Година

4423 2000 - 2027
16 1000 - 1999

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 1.121-1.140 од 4.439 Резултати/страница

Резултати обухватају радове истраживача који су ТРЕНУТНО запослени у приказаној институцији.

Библиографски формати: EndNote Bibtex Excel CSV еНаука

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2021	Pressurized-Liquid Extraction as an Efficient Method for Valorization of Thymus serpyllum Herbal Dust towards Sustainable Production of Antioxidants	Mrkonjić, Živan; Rakić, Dušan ; Kaplan, Muammer; Teslić, Nemanja ; Zeković, Zoran ; Pavlić, Branimir	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2021	Fruit and vegetable by-products as functional feed ingredients in animal nutrition	Rakita, Slađana ; Dušica Čolović ; Banjac, Vojislav ; Čabarkapa, Ivana ; Đuragić, Olivera ; Nedeljka Spasevski ; Sanja Popović	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021	Aligning nutrition knowledge and dietary habits of generation Z - Is there a room for improvement?	Halasi, Szabolcs ; Đorđević, Miljana ; Kiss, Ferenc ; Šoronja-Simović, Dragana ; Maravić, Nikola ; Horvat, Olga ; Šaranović, Žana	Научни чланак	24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2021	Nitrite content in meat products from Serbian retail market	Peulić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Jokanović, Marija ; Delić, Jovana ; Lazarević, Jasmina ; Novaković, Aleksandra ; Mastilović, Jasna	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021	Improvement of Carrot Accelerated Solvent Extraction Efficacy Using Experimental Design and Chemometric Techniques	Tumbas Šaponjac, Vesna ; Kovačević, Strahinja ; Šeregelj, Vanja ; Šovljanski, Olja ; Mandić, Anamarija ; Ćetković, Gordana ; Vulić, Jelena ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja ; Čanadanović-Brunet, Jasna	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2021	The consumption of healthy grains: Product, health, and wellness trends	Catherine Barry Ryan; Marco Vassallo; Pojić, Milica	Поглавље у монографији	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021	Apparent digestibility coefficients (ADC) of different insects for juvenile African catfish (Clarias gariepinus)	Zsuzsanna Sandor; Jeno Kaldy; Banjac, Vojislav V. ; Rita Farkas; Nora Kisbocskoi; Janka Biro	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021	Challenges in determination of moniliformin in maize samples by HPLC-DAD	Radić, Bojana ; Janić Hajnal, Elizabet ; Mandić, Anamarija ; Krulj, Jelena ; Stojanović, Zorica ; Kos, Jovana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021	Laetiporussulphureus: study on chemical composition, biological activities and influence on oxidative and microbial stability of cooked sausage	Novaković A.; Ikonić Predrag ; Šojić B.; Peulić Tatjana ; Delić, Jovana ; Sakač M.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021	Helichrysum italicum (Roth) G. Don Essential Oil from Serbia: Chemical Composition, Classification and Biological Activity—May It Be a Suitable New Crop for Serbia	Aćimović, Milica ; Ljujić, Jovana; Vulić, Jelena ; Zheljazkov, Valtcho; Pezo, Lato ; Varga, Ana ; Tumbas Šaponjac, Vesna	Научни чланак	21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2021	Quality characteristics of pasta enriched with wild garlic powder	Đermanović, Branislava ; Kojić, Jovana ; Krulj, Jelena ; Šimurina, Olivera ; Šarić, Bojana ; Škrobot, Dubravka ; Filipčev, Bojana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021	The influence of bran gels as fat replacers on - instrumental properties of cookies	Nataša Milićević; Hadnađev, Miroslav ; Šarić, Bojana ; Dapčević Hadnađev, Tamara ; Sakač, Marijana ; Jovanov, Pavle ; Marić, Aleksandar	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021	Shading of medical plants affects the phytochemical quality of herbal extracts	Tmušić, Nadica ; Ilić, Zoran ; Milenković, Lidija ; Šunić, Ljubomir ; Lalević, Dragana ; Kevrešan, Žarko ; Mastilović, Jasna ; Stanojević, Ljiljana ; Cvetković, Dragan	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2021	Distribution of iron, zinc and manganese in milling streams of common Serbian wheat cultivars: Preliminary survey	Živančev, Dragan ; Ninkov, Jordana ; Jocković, Bojan ; Momčilović, Vojislava ; Torbica, Aleksandra ; Mirosavljević, Milan ; Belović, Miona ; Aćin, Vladimir ; Ilin, Sonja	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2021	The effect of extrusion conditions on the porosity of rice snack with added chicory root	Perović, Jelena; Kojić, Jovana ; Lubura, Jelena ; Krulj, Jelena ; Pezo, Lato ; Šeregelj, Vanja ; Ilić, Nebojša	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021	The evaluation of growth performance, digestibility and blood biochemistry parameters of broilers fed based diets supplemented with essential oils mixture	Sanja Popović ; Nikola Puvača ; Tatjana Peulić ; Vojislav Banjac ; Danka Dragojlović ; Slađana Rakita ; Olivera Đuragić	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021	Physico-chemical properties of high-protein pumpkin porridge based on spelt wheat	Šimurina, Olivera ; Cvetković, Biljana ; Filipčev, Bojana ; Rošul, Milana ; Kojić, Jovana ; Krulj, Jelena ; Đermanović, Branislava	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021	Mealworm as a valuable source of essential fatty acids in animal feed production	Dragojlović, Danka ; Đuragić, Olivera ; Rakita, Slađana ; Stojkov, Viktor ; Vidosavljević, Strahinja ; Spasevski, Nedeljka ; Milković, Matija	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021	Alternativne biljne kulture u proizvodnji pekarskih proizvoda	Šimurina, Olivera	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021	Contribution of pyrophylite to the production of safe food - antimicrobial activities	Bočarov Stančić, Aleksandra ; Maslovarić, Marijana ; Miljanić (Krulj) Jelena ; Bodroža-Solarov, Marija ; Jovanović, Rade ; Beskovorajni, Radmila ; Adamović, Milan	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.