Istraživači
Pezo, Lato
Godina
- 746 2000 - 2027
- 3 1901 - 1999
Mp-kat.
- 202 M30/M60
- 127 M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
- 121 M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
- 77 M21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
- 49 M20/M50
- 41 M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
- 35 M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
- 26 M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
- 22 M80
- 19 M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
- sledeći >
Godina - raspon
Rezultati 661-680 od 749
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2012 | Optimization of pork osmotic dehydration process using fuzzy synthetic evaluation | Ćurčić, Biljana   ; Filipović, Vladimir ; Nićetin, Milica ; Pezo, Lato ; Koprivica, Gordana ; Kuljanin, Tatjana ; Pejić, Danijela | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Optimization of pork meat rehydration process using sequentional quadratic programming method | Pezo, Lato ; Šuput, Danijela ; Dojčinović, Biljana ; Zlatanović, Snežana ; Kovačević, Olgica ; Lević, Ljubinko | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Osmotic drying of crucian carp (Carassius carassius) using sugar beet molasses solutions | Ćurčić, Biljana ; Lević, Ljubinko ; Filipović, Vladimir ; Nićetin, Milica ; Knežević, Violeta ; Pezo, Lato ; Šuput, Danijela | Naučni članak | 52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52 |
| 2012 | The effect of concentration of molasses on technological and microbiological parameters of osmodehydrated meat | Filipović, Vladimir ; Nićetin, Milica ; Plavšić, Dragana ; Ćurčić, Biljana ; Pezo, Lato ; Knežević, Violeta | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Response surface method as a tool for heavy clay firing process optimization: Roofing tiles | Arsenović, Milica ; Pezo, Lato ; Radojević, Zagorka | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2012 | Rehydration of osmotically dehydrated pork meat – The effects of temperature and processing time | Lević, Ljubinko ; Nićetin, Milica ; Pezo, Lato ; Pejić, Danijela ; Ćurčić, Biljana ; Filipović, Vladimir ; Lazić, Vera | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Karakteristike i mogućnosti primene jestivih filmova na bazi skroba | Šuput, Danijela ; Lazić, Vera ; Lević, Ljubinko ; Pezo, Lato ; Hromiš, Nevena ; Popović, Senka | Naučni članak | 52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52 |
| 2012 | The change in microbiological profile due to the osmotic dehydration of pork meat | Nićetin, Milica ; Filipović, Vladimir ; Ćurčić, Biljana ; Knežević, Violeta ; Plavšić, Dragana ; Pezo, Lato ; Kuljanin, Tatjana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Sensory evaluation of pork meat osmotically dehydrated in sugar beet molasses | Nićetin, Milica ; Ćurčić, Biljana ; Filipović, Vladimir ; Kuljanin, Tatjana ; Pezo, Lato ; Lazarević, Jasmina ; Lević, Ljubinko | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Convective drying kinetics of raspberry | Pezo, Lato ; Ostojić, Sanja ; Zlatanović, Snežana ; Pavlović, Mirjana ; Jovanović, Aca ; Stanojlović, Sanja ; Ljubinko Lević | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Clay Brick Compressive Strength and Water Absorption Prediction Using Non-linear Regression and ANN | Arsenović, Milica ; Radojević, Zagorka ; Pezo, Lato L. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Changes in texture properties of carrot during osmotic dehydration in sugar beet molasses | Pezo, Lato ; Koprivica, Gordana ; Mišljenović, Nevena ; Ćurčić, Biljana ; Filipović, Vladimir ; Nićetin, Milica ; Pejić, Danijela | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Changes in chemical properties of carrot during osmotic dehydration in sugar beet molasses | Koprivica, Gordana ; Mišljenović, Nevena ; Pezo, Lato ; Knežević, Violeta ; Nićetin, Milica ; Lević, Ljubinko ; Jevrić, Lidija | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Characteristics of packaging materials for specific packaging conditions of meat and osmotic dehydrated meat | Šuput, Danijela ; Lazić, Vera ; Ljubinko, Lević ; Hromiš, Nevena ; Pezo, Lato ; Pavlović, Mirjana ; Zlatanović, Snežana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Thermal analysis of fresh and osmotically dehydrated pork muscle proteins | Ostojić, Sanja ; Zlatanović, Snežana ; Pezo, Lato ; Micić, Darko ; Šuput, Danijela ; Simonović, Branislav ; Lević, Ljubinko | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Application of response surface method on pork meat osmotic dehydratation | Koprivica, Gordana ; Lević, Ljubinko ; Mišljenović, Nevena ; Nićetin, Milica ; Pezo, Lato ; Ćurčić, Biljana ; Filipović, Vladimir | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Oxidative stability of chocolate fat | Ostojić, Sanja ; Micić, Darko ; Laličić Petronijević, Jovanka ; Zlatanović, Snežana ; Kovačević, Olgica ; Pezo, Lato ; Simonović, Branislav | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Mathematical model of raspeberry drying | Pezo, Lato ; Ostojić, Sanja ; Zlatanović, Snežana ; Jovanović, Aca ; Stanojlović, Sanja ; Kovačević, Olgica ; Pejić, Danijela | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Artificial neural network model for pork meat osmotic dehydration process | Koprivica, Gordana ; Mišljenović, Nevena ; Nićetin, Milica ; Pezo, Lato ; Pejić, Danijela ; Ćurčić, Biljana ; Filipović, Vladimir | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Major mineral composition of the osmotically dehydrated pork meat in sugar beet molasses solution | Zlatanović, Snežana ; Kovačević, Olgica ; Filipović-Rojka, Zdenka ; Ostojić, Sanja ; Pezo, Lato ; Šuput, Danijela ; Ljubinko, Lević | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |