Torbica, Aleksandra

Тип

Година

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 301-320 од 335 Резултати/страница

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2010	Gluten proteins characterization of wheat varieties (T. aestivum L.) by capillary automatic electrophoresis at bioanalyzer 2100	Živančev, Dragan ; Torbica, Aleksandra ; Knežević, Desimir ; Mastilović, Jasna	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2009	Technological quality of wheat cultivars from new breeding program (Zvezdana and NS3-5299/2) and comparison to the technological quality of wheat cultivars commonly used in agricultural practice (NS Rana 5, Ljiljana, pobeda and Evropa 90)	Živančev, Dragan ; Torbica, Aleksandra ; Mastilović, Jasna ; Hristov, Nikola	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2009	Savremeni trendovi ispitivanja kvaliteta pšenice kod nas i u svetu	Živančev, Dragan ; Torbica, Aleksandra ; Mastilović, Jasna	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2009	Utilization of dynamic oscillatory measurements for agar threshold gel concentration and gel strength determination	Dapčević-Hadnađev, Tamara ; Hadnađev, Miroslav S. ; Torbica, Aleksandra	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2009	Functional characteristics of the gluten free products based on buckwheat/rice flour mixtures	Torbica, Aleksandra ; Hadnađev, Miroslav ; Sakač, Marijana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2009	Utilization of dynamic oscillatory measuremens for agar treshold gel concentration and gel strenght determination	Dapčević, Hadnađev Tamara ; Hadnađev, Miroslav ; Torbica, Aleksandra	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008	Possibility of using sofistician rheological method at quality determination of wheat flour,	Torbica, Aleksandra ; Živančev, Dragan ; Mastilović, Jasna ; Hadnađev, Miroslav ; Janić Hajnal, Elizabet	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008	Influence of different factors on wheat proteins quality	Torbica, Aleksandra ; Mastilović, Jasna	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008	Influence of partial wheat flour on dough rheological characteristics measured using mixolab	Hadnađev, Miroslav ; Torbica, Aleksandra ; Dokić, Petar ; Sakač, Marijana	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008	Gliadins in wheat cultivar grown under different ecological conditions,	Torbica, Aleksandra ; Živančev, Dragan ; Knežević, Desimir	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008	Influence of partial wheat flour substitution by buckwheat flour on dough rheological characteristics measured using Mixolab	Hadnađev, Miroslav ; Torbica, Aleksandra ; Dokić, Petar; Sakač, Marijana	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008	Mixolab profiles of gluten free products ingredients	Hadnađev, Miroslav ; Torbica, Aleksandra ; Dokić, Petar; Sakač, Marijana	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007	Influence of low-melting milk fat fraction on crystallization and physical properties of chocolate	Pajin, Biljana S ; Lazic, Vera L ; Jovanovic, D; Torbica, Aleksandra M	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2007	Karakteristike gluteninsko - glijadinskog kompleksa zrna kao pokazatelj tehnološkog kvaliteta pšenice	Torbica, Aleksandra	Докторска дисертација	70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2007	The influence of changes in gluten complex structure on technological quality of wheat (Triticum aestivum L.)	Torbica, Aleksandra ; Antov, Mirjana ; Mastilović, Jasna ; Knežević, Desimir	Научни чланак	21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2006	Prometni i tehnološki kvalitet pšenice roda 2006. godine	Torbica, Aleksandra ; Mastilović, Jasna ; Psodorov, Đorđe ; Živančev, Dragan	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2006	Quality of domestic and approved foreign durum wheat varieties	Saric, Marija; Torbica, Aleksandra ; Mastilović, Jasna ; Menkovska, M	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2006	Kvalitet biskvitnog kolača u zavisnosti od tehnoloških karakteristika brašna	Pajin, Biljana ; Jovanović, Olga; Lazić, Vera; Petković, Marko ; Torbica, Aleksandraa	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2006	Ispitivanja uticaja glutenina i glijadina pšenice na njen tehnološki kvalitet	Torbica, Aleksandra ; Mastilović, Jasna	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2006	The advantages of solid fat content determination in cocoa butter and cocoa butter equivalents by the Karlshamns method	Torbica, Aleksandra ; Jovanović, Olga ; Pajin, Biljana	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21