Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije

Тип

Година

4403 2000 - 2027
16 1901 - 1999

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 1.521-1.540 од 4.419 Резултати/страница

Резултати обухватају радове истраживача који су ТРЕНУТНО запослени у приказаној институцији.

Библиографски формати: EndNote Bibtex Excel CSV еНаука

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2019	Temperature conditions optimisation and control as a tool for minimistion of fresh produce losses in restaurants	Vuković, Andrea ; Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko ; Tegetlija, Srđan ; Ostojić, Gordana ; Stankovski, Stevan	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Betaine content in buckwheat enriched wholegrain wheat pasta	Perović, Jelena ; Kojić, Jovana ; Škrobot, Dubravka ; Krulj, Jelena ; Peić Tukuljac, Lidija ; Ilic, Nebojsa ; Bodroža-Solarov, Marija	Научни чланак	24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2019	The potential of molasses to add value in food processing (Chapter 5)	Filipčev, Bojana V.	Поглавље у монографији	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Volatile Composition, Colour, and Sensory Quality of Spirit-Based Beverages Enriched with Medicinal Fungus Ganoderma lucidum and Herbal Extract	Veljović, Sonja ; Tomić, Nikola ; Belović, Miona M. ; Nikićević, Ninoslav; Vukosavljević, Predrag ; Nikšić, Miomir ; Tešević, Vele	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2019	Comparison of Polyphenol-Enriched Tomato Juice and Standard Tomato Juice for Cardiovascular Benefits in Subjects with Stage 1 Hypertension: a Randomized Controlled Study	Michalickova, Danica; Belović, Miona ; Ilić, Nebojša ; Kotur-Stevuljević, Jelena ; Slanar, Ondrej; Šobajić, Slađana	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2019	Colour characteristics of vacuum packed fermented sausage during storage	Škaljac, Snežana ; Jokanović, Marija ; Tomović, Vladimir ; Ivić, Maja ; Šojić, Branislav ; Ikonić, Predrag ; Peulić, Tatjana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Protein hydrolisates from food by-products as new anti-diabetic compounds	Jelena Čakarević ; Tea Sedlar ; Ljiljana Popović	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Potencijal proteina iz nusproizvoda uljarica u inkapsulaciji bioaktivnih jedinjenja	Popović, Ljiljana ; Čakarević, Jelena ; Sedlar, Tea	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Comparative analysis of honey consumption in Romania, Italy and Serbia	Ignjatijević, Svetlana ; Prodanović, Radivoj ; Bošković, Jelena ; Puvača, Nikola ; Tomaš Simin, Mirela ; Peulić, Tatjana ; Đuragić, Olivera	Научни чланак	24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2019	FitoSupplement - dodatak hrani za brojlerske piliće na bazi mešavine etarskih ulja	Popović, Sanja J. ; Puvača, Nikola M. ; Predrag Ikonić ; Lazarević, Jasmina M. ; Rakita, Slađana M. ; Čolović, Dušica S. ; Đuragić, Olivera M.	Техничко решење	82MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (30.07.2024.) M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу
2019	DrRipley – meal replacement	Jovanov, Pavle T. ; Sakač, Marijana B. ; Hadnađev, Miroslav S. ; Šarić, Bojana M. ; Kos, Jovana J. ; Dapčević Hadnađev, Tamara R. ; Šarić, Ljubiša Ć.	Техничко решење	81MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (26.12.2019.) M81 - Ново техничко решење примењено на међ. нивоу
2019	Korn fleks obogaćen suvim ostatkom divljeg origana	Košutić, Milenko ; Filipović, Jelena ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Filipović, Vladimir	Техничко решење	82MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (2019) M82 - Ново техничко решење (метода) примењено на нац. нивоу
2019	Utvrđivanje prisustva rezidua antibiotika u mleku	Ljubojević Pelić, Dragana ; Vidaković Knežević, Suzana ; Pelić, Miloš ; Vranešević, Jelena M. ; Puvača, Nikola ; Jakšić, Sandra ; Kureljušić, Jasna M. ; Živkov Baloš, Milica	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Fatty acid composition and oxidative status of eight wheat varieties from Serbia	Dušica Čolović ; Sonja Ilin ; Sanja Mikić ; Slađana Rakita ; Bojan Jocković ; Vladimir Aćin ; Olivera Đuragić	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	A survey of antibiotic residues in table eggs from marketplaces in Novi Sad	Vidaković Knežević, Suzana ; Pelić, Miloš ; Vranešević, Jelena ; Knežević, Slobodan ; Pajić, Marko ; Ljubojević Pelić, Dragana ; Jakšić, Sandra ; Kartalović, Brankica ; Živkov-Baloš, Milica	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	The mathematical models for predicting aflatoxin B1 accumulation in hull-less and hulled spelt grains stored under different conditions	Krulj, Jelena ; Bočarov-Stančić, Aleksandra ; Pezo, Lato ; Kojić, Jovana ; Perović, Jelena ; Bodroža-Solarov, Marija	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Plant food by-products as feed: Characteristics, possibilities, environmental benefits, and negative sides	Čolović, Dušica ; Rakita, Slađana ; Banjac, Vojislav ; Đuragić, Olivera ; Čabarkapa, Ivana	Научни чланак	21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2019	The effects of aromatic plants and their extracts in food products (Ch. 16)	Filipčev, Bojana V.	Поглавље у монографији	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Grain chemical composition of barley and wheat cultivars for animal feed	Živančev, Dragan ; Banjac, Vojislav ; Mirosavljević, Milan ; Jocković, Bojan ; Brbaklić, Ljiljana ; Aćin, Vladimir ; Ilin, Sonja	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2019	Slani keks sa osmotski dehidriranim sremušem	Filipović, Jelena ; Filipović, Vladimir ; Nićetin, Milica ; Košutić, Milenko ; Šarić, Ljubiša ; Vučurović, Vesna	Техничко решење	Мп категорија ће бити приказана накнадно.