Istraživači
Krunić, Tanja
Godina
- 86 2000 - 2027
Mp-kat.
- 49 M30/M60
- 7 M10/M40
- 5 M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
- 5 M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
- 5 M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
- 3 M21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a
- 2 M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+
- 2 M80
- 2 M81 - Novo tehničko rešenje primenjeno na međ. nivou
- 1 jsp.mcategory.short-descripton.M100
- sledeći >
Godina - raspon
Rezultati 61-80 od 86
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2016 | Antifungalna aktivnost etarskih ulja mediteranskih biljaka prema Candida albicans![]() | Vukašinović-Sekulić, Maja | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Improvement of bioactivity and tehnological properties of whey protein![]() | Krunić, Tanja | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | The potential use of aby-6 starter culture in fermentation of soy based substrates![]() | Borić, Milka; Bulatović, Maja | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2016 | Quality of fermented whey beverage with milk![]() | Rakin, Marica B. | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2016 | Effect of immobilisation materials on viability and fermentation activity of dairy starter culture in whey-based substrate![]() | Krunić, Tanja Ž. | Naučni članak | 21aM21a - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a |
| 2015 | Recent trends in whey ulatilization-production of bioactive peptides![]() | Krunić, Tanja | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Influence of whey proteins addition on mechanical stability of biopolymer beads with immobilized probiotics | Obradović, Nataša | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2015 | Influence of Chitosan Coating on Mechanical Stability of Biopolymer Carriers with Probiotic Starter Culture in Fermented Whey Beverages![]() | Obradović, Nataša S. | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2015 | Recent trends in whey utilization – Production of bioactive peptides![]() | Krunić, Tanja | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Antimikrobna aktivnost bagremovog meda![]() | Vukašinović-Sekulić, Maja | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Primena bagremovog meda u proizvodnji fermentisanih napitaka na bazi surutke![]() | Vukašinović-Sekulić, Maja | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | Antimikrobna aktivnost bagremovog meda![]() | Vukašinović-Sekulić, Maja | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2015 | UNAPREĐENJE FUNKCIONALNIH KARAKTERISTIKA FERMENTISANOG NAPITKA OD SURUTKE I MLEKA DODATKOM BIOAKTIVNIH PEPTIDA![]() | Rakin, Marica
Janaćković, Biljana; Stamenković, Marijana;
| Tehničko rešenje | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | Influence of whey proteins addition on mechanical stability of biopolymer beads with immobilized probiotics | Obradović, Nataša | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | How well consumers understand nutritive and health claims on food products | Zarić, Danica | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | Effect of nutrient supplements on growth and viability of Lactobacillus johnsonii NRRL B-2178 in whey![]() | Bulatović, Maja Lj. | Naučni članak | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
| 2014 | Research on Foods and Supplements: Use of Nutrition and Health Claims | Stamenković-Đoković Marijana; Rakin, Marica | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | Influence of fruit juice addition on quality of fermented whey-based beverage![]() | Bulatović, Maja | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | Fermentative activity and viability of immobilized probiotic starter culture ABY-6 in whey based substrates![]() | Krunić, Tanja | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2014 | Application of immobilization of probiotic cells in production of functional fermented whey beverages | Obradović, Nataša S. | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
