Истраживачи
Nićetin, Milica
Година
- 176 2000 - 2027
Мп-кат.
- 76 M30/M60
- 26 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 21 M20/M50
- 14 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 12 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 6 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 6 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 5 M81 - Ново техничко решење примењено на међ. нивоу
- 4 M80
- 3 M52 - Национални часопис категорије M52
- следећи >
Година - распон
Резултати 141-160 од 176
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2013 | Inflence [i. e. Influence] of osmotic dehydration on colour and texture of pork meat![]() | Кнежевић, Виолета | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2013 | Nutritional value of osmodehydrated pork influenced by chemical characteristics of different osmotic solutions![]() | Nićetin, Milica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Mass Transfer Kinetics and Efficiency of Osmotic Dehydration of Fish | Nićetin, Milica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Influence of osmotic dehydration on color and texture of pork meat![]() | Knežević, Violeta | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2013 | Sensorial and microbiological quality of osmotic dehydrated cabage![]() | Cvetković, Biljana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Osmotic dehydration of pork meat cubes - Response surface method analysis![]() | Lončar, Biljana | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2013 | Primena difuznog i nekih empirijskih modela za predviđanje gubitka vode i priraštaja suve materije tokom osmotskog tretmana svinjskog mesa![]() | Pezo, Lato | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2013 | Osmotic dehydration of white cabbage in different hypertonic solution-mass transfer kinetics and improvement of nutritional value of the developed product![]() | Cvetković, Biljana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2013 | Osmotic dehydration of carrot cubes in the solution of sugar beet molasses - kinetic model![]() | Koprivica, Gordana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Evaluation of mass transfer kinetics and efficiency of osmotic dehydration of pork meat![]() | Lončar, Biljana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Optimization of the osmotic dehydration of carrot cubes in sugar beet molasses![]() | Mišljenović, Nevena | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2012 | The influence of different osmotic solutions on nutritive profile during osmotic dehydration of pork![]() | Nićetin, Milica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Pork meat osmotic dehydration efficiency for different osmotic solutions![]() | Pezo, Lato | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | The effect of concentration of molasses on technological and microbiological parameters of osmodehidrated meat![]() | Plavšić, Dragana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Comparation of extraction methods for HPLC determination of L-ascorbic acid in vegetables![]() | Cvetković, Biljana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | The effect of concentration of molasses on technological and microbiological parameters of osmodehydrated meat![]() | Filipović, Vladimir | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Osmotic drying of crucian carp (Carassius carassius) using sugar beet molasses solutions![]() | Ćurčić, Biljana | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 2012 | Mass transfer and microbiological profile of pork meat dehydrated in two different osmotic solutions![]() | Filipović, Vladimir | Научни чланак | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
| 2012 | Optimization of pork osmotic dehydration process using fuzzy synthetic evaluation![]() | Ćurčić, Biljana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Changes in texture properties of carrot during osmotic dehydration in sugar beet molasses![]() | Pezo, Lato | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
