Popović, Ljiljana

Тип

Година

153 2000 - 2027
1 1901 - 1999

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 81-100 од 154 Резултати/страница

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2016	Possibility to maintain modified atmosphere in pouches made from biopolymer materials	Bulut, Sandra ; Lazić, Vera ; Popović, Senka ; Šuput, Danijela ; Hromiš, Nevena ; Popović, Ljiljana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Microencapsulation technology and essential oil pesticides for food plant production	Krimer Malešević, Vera; Vaštag, Žužana ; Popović, Ljiljana ; Popović, Senka ; Peričin-Starčević, Ivana	Поглавље у монографији	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Influence of enzymatic hydrolysis on functional properties of Pumpkin (Cucurbita pepo sp.) seed protein isolate	Bučko, Sandra ; Katona, Jaroslav ; Popović, Ljiljana ; Petrović, Lidija ; Milinković Budinčić, Jelena	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Determination of phenolic acids in seeds of black cumin, flax, pomegranate and pumpkin and their by-products	Krimer-Malešević, Vera; Poša, Mihalj ; Stolić, Žužana ; Popović, Ljiljana ; Peričin-Starčević, Ivana	Научни чланак	24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2016	Wheat breadmaking properties in dependance on wheat enzymes status and climate conditions	Tomić, Jelena ; Torbica, Aleksandra ; Popović, Ljiljana ; Hristov, Nikola; Nikolovski, Branislava	Научни чланак	21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2016	Impact of thermal and ultrasound pretreatments on production of bioactive hydrolysates from pumpkin oil cake protein	Popović, Ljiljana ; Vaštag Žužana; Popović, Senka ; Bulut, Sandra ; Čakarević, Jelena	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	IMPACT OF THERMAL AND ULTRASOUND PRETREATMENTS ON PRODUCTION OF BIOCTIVE HYDROLYSATES FROM PUMPKIN OIL CAKE PROTEIN	Popović, Ljiljana ; Stolić, (Vaštag) Žužana ; Popović, Senka ; Bulut, Sandra ; Vujetić, Jelena	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2016	Influence of enzymatic hydrolysis on solubility, interfacial and emulsifying properties of pumpkin (Cucurbita pepo) seed protein isolate	Bučko, Sandra ; Katona, Jaroslav ; Popović, Ljiljana ; Petrović, Lidija ; Milinković, Jelena	Научни чланак	21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2015	Albumins Characterization in Relation to Rheological Properties and Enzymatic Activity of Wheat Flour Dough	Tomić, Jelena ; Torbica, Aleksandra ; Popović, Ljiljana ; Strelec, Ivica; Vaštag, Žužana ; Pojić, Milica ; Rakita, Slađana	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2015	Release of ACE inhibitory and antioxidant hydrolysates during in vitro gastro-intestinal digestion of pumpkin seed protein	Popović, Ljiljana ; Vaštag, Žužana; Popović, Senka	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Breadmaking potential and proteolytic activity of wheat varieties from two production years with different climate conditions	Tomić, Jelena ; Torbica, Aleksandra ; Popović, Ljiljana ; Rakita, Slađana ; Živančev, Dragan	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2015	Investigation on solubility, interfacial and emulsifying properties of pumpkin (Cucurbita pepo) seed protein isolate	Bučko, Sandra ; Katona, Jaroslav ; Popović, Ljiljana ; Vaštag, Žužana ; Petrović, Lidija ; Vučinić-Vasić, Milica	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2015	Pumpkin oil cake biopolymer films properties improvement	Popović, Senka ; Lazić, Vera L. ; Hromiš, Nevena M. ; Šuput, Danijela Z. ; Bulut, Sandra ; Popović, Ljiljana ; Vaštag, Žužana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	A comparison of functional properties of pumpkin (Cucurbita sp.) seed protein isolate and its two hydrolysates	Bučko, Sandra ; Katona, Jaroslav ; Popović, Ljiljana ; Vaštag, Žužana ; Petrović, Lidija ; Fraj, Jadranka ; Milinković, Jelena	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Radical scavenging activity in water-soluble extracts from Serbian cheeses	Vaštag, Žužana; Popović, Ljiljana ; Popović, Senka	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Wheat albumins and enzymes status influenced by climate changes	Živančev, Dragan ; Tomić, Jelena ; Torbica, Aleksandra ; Popović, Ljiljana M. ; Vaštag, Žužana; Rakita, Slađana M.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Evaluation of biopolymer pouches application for vegetable oil protection	Popović, Senka ; Lazić, Vera ; Hromiš, Nevena ; Šuput, Danijela ; Popović, Ljiljana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Optimization of chitosan biofilm properties by addition of caraway essential oil and beeswax	Hromiš, Nevena ; Lazić, Vera ; Markov, Siniša ; Vaštag, Žužana; Popović, Senka ; Šuput, Danijela ; Džinić, Natalija ; Ranitović, Aleksandra ; Popović, Ljiljana	Научни чланак	21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a
2015	Influence of enzymatic cross-linking on in vitro digestibility of pumpkin oil cake protein	Popović, Ljiljana ; Vaštag, Žužana; Tea, Sedlar ; Popović, Senka	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2015	Interfacial and Emulsifying Properties of Pumpkin (Cucurbita pepo) Seed Protein Isolate and Hydrolysates	Katona, Jaroslav ; Njaradi, Sandra ; Popović, Ljiljana ; Vaštag, Žužana; Petrović, Lidija ; Milanović, Jadranka ; Milinković, Jelena	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.