Sakač, Marijana

Тип

Година

345 2000 - 2027
11 1901 - 1999

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 301-320 од 356 Резултати/страница

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2009	Chemical composition of dried fruits as a value added ingredient in bakery products	Cvetković, Biljana ; Filipčev, Bojana ; Bodroža-Solarov, Marija ; Bardić, Željko ; Sakač, Marijana	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2009	Physico-chemical characteristics of filler additives from sugarbeet for application in the production of bread and cookies	Gyura, Julianna F ; Seres, Zita I ; Sakac, Marijana B ; Misan, Aleksandra C	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2009	Antioxidant properties of sugarbeet fibers	Sakac, Marijana B ; Gyura, Julianna F ; Misan, Aleksandra C ; Seres, Zita I	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2009	Effect of mint (Mentha piperita L.) and caraway (Carvum carvi L.) on the growth of some toxigenic Aspergillus species and Aflatoxin B1 production	Škrinjar, Marija; Mandić, Anamarija I. ; Mišan, Aleksandra Č. ; Sakač, Marijana B. ; Šarić, Ljubiša Č. ; Zec, Marija M.	Научни чланак	53M53 - Национални часопис категорије M53
2009	Evaluation of brown bread quality by sensory method	Pestorić, Mladenka ; Pojić, Milica ; Sakač, Marijana ; Mastilović, Jasna ; Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana ; Sedej, Ivana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008	Effect of the baker's yeast on the production of aflatoxin B1 by Aspergillus favus	Šarić, Ljubiša ; Škrinjar, Marija ; Sakač, Marijana ; Plavšić, Dragana ; Čabarkapa, Ivana	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008	Evaluation of the health safety of medicinal plants	Milovanović, Ivan ; Šarić, (rođ. Beljkaš) Bojana ; Kos, (rođ. Matić) Jovana ; Kevrešan, Žarko ; Mišan, Aleksandra ; Sakač, Marijana ; Psodorov, Đorđe	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008	Antioxidative properties of buckwheat grain, hull and flours	Sedej, Ivana ; Mišan, Aleksandra ; Sakač, Marijana ; Mandić, Anamarija ; Pestorić, Mladenka	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008	An effect of the rosemary (rosmarinus officinalis) extract on the production of aflatoxin B1 by Aspergillus Flavus	Šarić, Ljubiša ; Škrinjar, Marija ; Sakač, Marijana ; Šarić, (rođ. Beljkaš) Bojana ; Čabarkapa, Ivana ; Plavšić, Dragana	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008	Lipid composition analysis of dough with various rice flour shares	Momčilović, Bratislava; Nikolić, Nada ; Mastilović, Jasna ; Marijana Sakač ; Todorović, Zoran ; Lazić, Miodrag	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008	Tehnološki postupak ekstrudiranja kukuruza	Filipović, Slavko ; Kormanjoš, Šandor ; Sakač, Marijana ; Živančev, Dragan ; Filipović, Jelena ; Kevrešan, Žarko	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008	Influence of partial wheat flour on dough rheological characteristics measured using mixolab	Hadnađev, Miroslav ; Torbica, Aleksandra ; Dokić, Petar ; Sakač, Marijana	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008	Evaluation of antioxidant activity of some plant extracts and their heat stability	Mišan, Aleksandra ; Sakač, Marijana ; Sedej, Ivana ; Psodorov, Đorđe ; Mandić, Anamarija ; Mimica-Dukić, Neda	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008	Determination of total oil content in cereal products verification of the method and estimation measurement uncertainity	Jovanov, Pavle ; Šarić, (rođ. Beljkaš) Bojana ; Kos, (rođ. Matić) Jovana ; Milovanović, Ivan ; Kabić, Dragica ; Sakač, Marijana	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008	Objective evaluation of spaghetti color	Pestorić, Mladenka ; Mastilović, Jasna ; Sakač, Marijana ; Pojić, Milica ; Sedej, Ivana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008	Antimicrobial activity of buckwheat (Fagopyrum esculentum Moench) hulls extract.	Čabarkapa, Ivana ; Sedej, Ivana ; Sakač, Marijana ; Šarić, Ljubiša ; Plavšić, Dragana	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008	Bread supplemented with herbal blend vitalplant	Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana ; Psodorov, Đorđe ; Sakač, Marijana ; Bodroža-Solarov, Marija ; Pestorić, Mladenka ; Novaković, Budimka	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008	Chelating activities on Fe2+ of ethanolic extracts of various wheat products	Sakac, Marijana B ; Misan, Aleksandra C ; Medic, Djordje R; Sedej, Ivana J ; Pestoric, Mladenka V	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008	Antioxidant properties of fibers from sugar beet as the additive for bakery industry	Gyura, Julianna ; Sakač, Marijana ; Šereš, Zita ; Mišan, Aleksandra	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008	Determination of total oil content in cereal products verification of the method estimation of measurement uncertainty	Jovanov, Pavle ; Šarić, (rođ. Beljkaš) Bojana ; Kos, (rođ. Matić) Jovana ; Milovanović, Ivan ; Kabić, Dragica ; Sakač, Marijana	Научни чланак	Мп категорија ће бити приказана накнадно.