Torbica, Aleksandra

Тип

Година

336 2000 - 2027

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 221-240 од 336 Резултати/страница

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2013	Characterization of non-gluten proteins of different wheat varieties (Triticum aestivum)	Tomić Mihić, Jelena ; Torbica, Aleksandra ; Pojić, Milica ; Živančev, Dragan ; Janić Hajnal, Elizabet ; Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Free sulphydryl content of wheat flour and its impact on rheological properties of dough / sadržaj slobodnih fulfihidrilnih grupa pšeničnog brašna i njihov uticaj na reološke osobine testa	Rakita, Slađana ; Tomić, Jelena ; Pojić, Milica ; Torbica, Aleksandra ; Živančev, Dragan ; Hadnađev, Miroslav ; Dapčević-Hadnađev, Tamara	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Characterization of bread wheat cultivars (Triticum aestivum L.) by glutenin proteins	Horvat, Daniela; Đukić, Nevena ; Magdić, Damir; Mastilović, Jasna ; Šimić, Gordana; Torbica, Aleksandra ; Živančev, Dragan	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2013	Changes in the content of free sulphydryl groups during postharvest wheat and flour maturation and their influence on technological quality	Tomić, Jelena ; Pojić, Milica ; Torbica, Aleksandra ; Rakita, Slađana ; Živančev, Dragan ; Janić-Hajnal, Elizabet ; Dapčević-Hadnađev, Tamara ; Hadnađev, Miroslav	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2013	A survey of the natural occurence of zearalenone in wheat grain samples	Janić-Hajnal, Elizabet ; Kos, Jovana ; Torbica, Aleksandra	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Primena modifikovanih skrobova u cilju produženja trajnosti pekarskih proizvoda	Dapčević-Hadnađev, Tamara ; Pojić, Milica ; Hadnađev, Miroslav ; Torbica, Aleksandra ; Rakita, Slađana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Variability of grain number of primary spike in winter barley genotypes (Hordeum vulgare l.) influenced by nitrogen nutrition	Knežević, Desimir ; Danijela Kondic; Sretenka Markovic; Torbica, Aleksandra ; Živančev, Dragan	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2013	The influence of lecithin from different sources on crystallization and physical properties of nontrans fat	Lončarević, Ivana ; Pajin, Biljana ; Omorjan, Radovan ; Torbica, Aleksandra ; Zarić, Danica ; Maksimović, Jovana ; Švarc-Gajić, Jaroslava	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2013	Dileme i propisi u tehničkim propisima koji regulišu kvalitet pekarskih i poslastičarskih proizvoda	Mastilović, Jasna ; Torbica, Aleksandra	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Optimisation of test baking procedure and development of objective baking properties evaluation system	Živančev, Dragan ; Mastilović, Jasna ; Torbica, Aleksandra ; Kevrešan, Žarko ; Tomić, Jelena ; Rakita, Slađana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Wheat enzymes status influenced by climate changes	Torbica, Aleksandra ; Tomić, Jelena ; Strelec, I.; Popović, Ljiljana ; Vaštag, Žužana; Živančev, Dragan ; Pojić, Milica	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Rheological properties of wheat dough in relation to microclimatic conditions / Reološke osobine testa od pšeničnog brašna u zavisnosti od mikroklimatskih uslova	Hadnađev, Miroslav ; Rakita, Slađana ; Dapčević-Hadnađev, Tamara ; Tomić, Jelena ; Živančev, Dragan ; Torbica, Aleksandra ; Pojić, Milica	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Rheological and microstructural properties of wheat flour dough and its constituents in the presence of emulsifying waxy maize starches	Dapčević-Hadnađev, Tamara ; Hadnađev, Miroslav ; Dokić, Ljubica ; Torbica, Aleksandra ; Pojić, Milica	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Influence of variety and location on mineral composition of wheat and flour and the distribution on minerals in wheat milling fractions	Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko ; Torbica, Aleksandra ; Vukić, Milan; Ivanović, M.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	A survey of the natural occurrence of zearalenone in wheat grain samples	Jovana Matić-Kos ; Elizabet Janić Hajnal ; Aleksandra Torbica	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Influence of pelleting process on protein changes in diets based on corn and sunflower meal	Vukmirović, Đuro ; Lević, Jovanka ; Sredanović, Slavica ; Čolović, Radmilo ; Torbica, Aleksandra ; Tomić, Jelena ; Ivanov, Dušica	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Influence of starch sodium octenyl succinate on rheological behaviour of wheat flour dough systems	Dapcević-Hadnadev, Tamara ; Pajić-Lijaković, Ivana ; Hadnađev, Miroslav ; Mastilović, Jasna ; Torbica, Aleksandra ; Bugarski, Branko	Научни чланак	21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2013	Study of oxidative improvers on rheological properties of wheat dough	Vukić, Milan; Mastilović, Jasna ; Torbica, Aleksandra	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Changes in quality parameters of bread supplemented with OSA starch during storage	Dapčević-Hadnađev, Tamara ; Dokić, Ljubica ; Hadnađev, Miroslav ; Pojić, Milica ; Rakita, Slađana ; Torbica, Aleksandra	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2013	Content Of Macro- And Microelements In Wheat And Flour In Dependence Of Growing Location And Variety	Kevrešan, Žarko ; Mastilović, Jasna ; Torbica, Aleksandra ; Janić-Hajnal, Elizabet ; Karić, Elmir	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.