Torbica, Aleksandra

Тип

Година

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 221-240 од 335 Резултати/страница

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2013	Influence of pelleting process on protein changes in diets based on corn and sunflower meal	Vukmirović, Đuro ; Lević, Jovanka ; Sredanović, Slavica ; Čolović, Radmilo ; Torbica, Aleksandra ; Tomić, Jelena ; Ivanov, Dušica	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Influence of variety and location on mineral composition of wheat and flour and the distribution on minerals in wheat milling fractions	Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko ; Torbica, Aleksandra ; Vukić, Milan; Ivanović, M.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Rheological properties of wheat dough in relation to microclimatic conditions / Reološke osobine testa od pšeničnog brašna u zavisnosti od mikroklimatskih uslova	Hadnađev, Miroslav ; Rakita, Slađana ; Dapčević-Hadnađev, Tamara ; Tomić, Jelena ; Živančev, Dragan ; Torbica, Aleksandra ; Pojić, Milica	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Rheological and microstructural properties of wheat flour dough and its constituents in the presence of emulsifying waxy maize starches	Dapčević-Hadnađev, Tamara ; Hadnađev, Miroslav ; Dokić, Ljubica ; Torbica, Aleksandra ; Pojić, Milica	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Analysis of dependence of dough extensibility on composition of gluten protein subuntis of wheat	Živančev, Dragan ; Kevrešan, Žarko ; Mastilović, Jasna ; Torbica, Aleksandra	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Lab-on-a-Chip method uncertainties in determination of high-molecular- weight glutenin subunits	Živančev, Dragan ; Nikolovski, Branislava ; Torbica, Aleksandra ; Mastilović, Jasna ; Đukić, Nevena	Научни чланак	22M22 - Међународни часопис категорије M22
2013	Influence on protein based segregation and blending on homogeneity of wheat blends	Janić-Hajnal, Elizabet ; Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko ; Torbica, Aleksandra ; Karić, Elmir	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Alveograph and bread making quality of wheat dough as affected by added glucose oxidase	Vukić, Milan; Hadnađev, Miroslav ; Tomić, Jelena ; Mastilović, Jasna ; Torbica, Aleksandra ; Grujić, Radoslav	Научни чланак	23M23 - Међународни часопис категорије M23
2013	Effect of different ripening conditions on pigments of pepper for paprika production at green stage of maturity	Kevrešan, Žarko ; Mastilović, Jasna ; Mandić, Anamarija ; Torbica, Aleksandra	Научни чланак	21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2013	A survey of the natural occurence of zearalenone in wheat grain samples	Janić-Hajnal, Elizabet ; Kos, Jovana ; Torbica, Aleksandra	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Wheat enzymes status influenced by climate changes	Torbica, Aleksandra ; Tomić, Jelena ; Strelec, I.; Popović, Ljiljana ; Vaštag, Žužana; Živančev, Dragan ; Pojić, Milica	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Characterization of non-gluten proteins of different wheat varieties (Triticum aestivum)	Tomić Mihić, Jelena ; Torbica, Aleksandra ; Pojić, Milica ; Živančev, Dragan ; Janić Hajnal, Elizabet ; Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Free sulphydryl content of wheat flour and its impact on rheological properties of dough / sadržaj slobodnih fulfihidrilnih grupa pšeničnog brašna i njihov uticaj na reološke osobine testa	Rakita, Slađana ; Tomić, Jelena ; Pojić, Milica ; Torbica, Aleksandra ; Živančev, Dragan ; Hadnađev, Miroslav ; Dapčević-Hadnađev, Tamara	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Changes in the content of free sulphydryl groups during postharvest wheat and flour maturation and their influence on technological quality	Tomić, Jelena ; Pojić, Milica ; Torbica, Aleksandra ; Rakita, Slađana ; Živančev, Dragan ; Janić-Hajnal, Elizabet ; Dapčević-Hadnađev, Tamara ; Hadnađev, Miroslav	Научни чланак	21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2013	Content Of Macro- And Microelements In Wheat And Flour In Dependence Of Growing Location And Variety	Kevrešan, Žarko ; Mastilović, Jasna ; Torbica, Aleksandra ; Janić-Hajnal, Elizabet ; Karić, Elmir	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Influence of starch sodium octenyl succinate on rheological behaviour of wheat flour dough systems	Dapcević-Hadnadev, Tamara ; Pajić-Lijaković, Ivana ; Hadnađev, Miroslav ; Mastilović, Jasna ; Torbica, Aleksandra ; Bugarski, Branko	Научни чланак	21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+
2013	Study of oxidative improvers on rheological properties of wheat dough	Vukić, Milan; Mastilović, Jasna ; Torbica, Aleksandra	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	A survey of the natural occurrence of zearalenone in wheat grain samples	Jovana Matić-Kos ; Elizabet Janić Hajnal ; Aleksandra Torbica	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2013	Changes in quality parameters of bread supplemented with OSA starch during storage	Dapčević-Hadnađev, Tamara ; Dokić, Ljubica ; Hadnađev, Miroslav ; Pojić, Milica ; Rakita, Slađana ; Torbica, Aleksandra	Научни чланак	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2012	Characterization of bread wheat cultivars by seed storage proteins	Horvat, Daniela; Đukić, Nevena ; Mastilović, Jasna ; Magdić, Damir; Šimić, Gordana; Torbica, Aleksandra ; Dvojković, Krešimir; Živančev, Dragan	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.