Istraživači
Filipović, Vladimir
Godina
- 274 2000 - 2027
Mp-kat.
- 112 M30/M60
- 32 M20/M50
- 30 M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51
- 26 M22 - Međunarodni časopis kategorije M22
- 20 M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21
- 17 M23 - Međunarodni časopis kategorije M23
- 10 M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24
- 10 M80
- 6 M81 - Novo tehničko rešenje primenjeno na međ. nivou
- 4 M52 - Nacionalni časopis kategorije M52
- sledeći >
Godina - raspon
Rezultati 221-240 od 274
| Godina | Naslov | Autor(i) | Tip rezultata | Mp-kat. |
|---|---|---|---|---|
| 2013 | Inflence [i. e. Influence] of osmotic dehydration on colour and texture of pork meat![]() | Кнежевић, Виолета | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2013 | Nutritional value of osmodehydrated pork influenced by chemical characteristics of different osmotic solutions![]() | Nićetin, Milica | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2013 | Mass Transfer Kinetics and Efficiency of Osmotic Dehydration of Fish | Nićetin, Milica | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2013 | Influence of osmotic dehydration on color and texture of pork meat![]() | Knežević, Violeta | Naučni članak | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
| 2013 | Artificial neural network model of pork meat cubes osmotic dehydratation![]() | Pezo, Lato | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2013 | Modified atmosphere packaging and osmotic dehydration effect on pork quality and stability![]() | Gubić, J. | Naučni članak | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
| 2013 | Osmotic dehydration of white cabbage in different hypertonic solution-mass transfer kinetics and improvement of nutritional value of the developed product![]() | Cvetković, Biljana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2013 | Osmotic dehydration of carrot cubes in the solution of sugar beet molasses - kinetic model![]() | Koprivica, Gordana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Comparation of extraction methods for HPLC determination of L-ascorbic acid in vegetables![]() | Cvetković, Biljana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Microbiological verification of sanitation procedures in meat establishments![]() | Plavšić, Dragana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Application of response surface method on pork meat osmotic dehydratation![]() | Koprivica, Gordana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Changes in Nutritive Quality of Osmodehydrated Pork Meat in Sugar Beet Molasses![]() | Nićetin, Milica | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Osmotic dehydration of pork in three different solutions-mass transfer kinetics![]() | Knežević, Violeta | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | The importance of broken corn kernels extrusion![]() | Filipović, Slavko | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Osmotic Treatment of White Cabbage and Its Quality![]() | Cvetković, Biljana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Optimization of the osmotic dehydration of carrot cubes in sugar beet molasses![]() | Mišljenović, Nevena | Naučni članak | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
| 2012 | The effect of concentration of molasses on technological and microbiological parameters of osmodehidrated meat![]() | Plavšić, Dragana | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | The influence of different osmotic solutions on nutritive profile during osmotic dehydration of pork![]() | Nićetin, Milica | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Pork meat osmotic dehydration efficiency for different osmotic solutions![]() | Pezo, Lato | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
| 2012 | Changes in texture properties of carrot during osmotic dehydration in sugar beet molasses![]() | Pezo, Lato | Konferencijski rad | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
