Организације

Резултати 3.601-3.620 од 4.035

Резултати обухватају радове истраживача који су ТРЕНУТНО запослени у приказаној институцији.

ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2010Consumers' perception of traditional breadPestorić, Mladenka  ; Pojić, Milica  ; Mastilović, Jasna  ; Šimurina, Olivera  ; Živković, Jasmina ; Filipčev, Bojana  ; Živančev (Šarović), Jelena  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Protein dispersibility index and protein solubility in potassium hydroxid as indicators of the degree of full-fat soybean heat treatmentPalić, Dragan  ; K. Modika; S. Coetzee; Lević, Jovanka  ; Kokić, Bojana  ; Spasevski, Nedeljka  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Investigation of safalada sensory properties present on market, microbiological and nutritional quality of cooked sausagesDragana Plavšić  ; Jasmina Gubić  ; Tatjana Tasić  ; Predrag Ikonić  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Funkcionisanje mreže NIRS uređaja za kontrolu kvaliteta žita u Republici SrbijiPojić, Milica  ; Mastilović, Jasna  Техничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Effect of steam conditioning on physical properties of pellets and energy consumption in pelleting processVukmirović, Đuro ; Čolović, Dušica ; Čolović, Radmilo ; Kokić, Bojana  ; Lević, Jovanka  ; Đuragić, Olivera  ; Sredanović, Slavica Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2010Quality Characteristics and Antioxidant Properties of Breads Supplemented with Sugar Beet Molasses-Based IngredientsFilipčev, Bojana  ; Lević, Ljubinko ; Bodroža-Solarov, Marija  ; Mišljenović, Nevena ; Koprivica, GordanaНаучни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2010Leftover bread as safe food on a teritory of VojvodinaNježić, Zvonko  ; Psodorov, Đorđe ; Živković, Jasmina ; Filipović, Jelena  ; Cvetković, Biljana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Technology for Achieving Quality parameters of Carp Fry FeedĐuragić, Olivera  ; Jovanović, Rade  ; Sredanović, Slavica Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Tehnologija razvrstavanja pšenice po kvalitetuJanić-Hajnal, Elizabet  ; Mastilović, Jasna  ; Novaković, Aleksandra  Техничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Effect of Moisture Increase During Conditioning Process on Microbiological Properties of PelletsČabarkapa, Ivana  ; Čolović, Radmilo ; Vukmirović, Đuro ; Kokić, Bojana  ; Čolović, Dušica ; Šarić, Ljubiša  ; Lević, Jovanka  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Comparison of Antioxidant Components and Activity of Buckwheat and Wheat FloursSedej, Ivana ; Mandić, Anamarija  ; Sakač, Marijana  ; Mišan, Aleksandra  ; Tumbas Šaponjac, Vesna  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2010KEKS SA BILJNOM MEŠAVINOM “VITALPLANT' ZA POBOLJŠANJE METABOLIZMA I REGULISANJE TELESNE TEŽINEŠimurina, Olivera D.  ; Mišan, Aleksandra Č.  ; Sakač, Marijana B.  ; Psodorov, Đorđe B. ; Sedej, Ivana ; Mandić, Anamarija I.  ; Pestorić, Mladenka V.  Техничко решење
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Effect of micronisation on the composition and properties of white, yellow and red maize flowrIgnjatović-Micić, Dragana  ; Slađana Žilić  ; Vesna Hadži-Tašković Šukalović; Marija Milašinović  ; Valentina Semenčenko  ; Milan MaksimovićНаучни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2010Biogenic amines in traditional dry fermented sausage Petrovská klobása dried in traditional room and industrial ripening chamberTasić, Tatjana  ; Petrović, Ljiljana; Ikonić, Predrag  ; Mandić, Anamarija  ; Škaljac, Snežana  ; Jokanović, Marija  ; Tomović, Vladimir  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010The effects of commercial fibres on frozen bread doughFilipović, Jelena  ; Filipović, Nada ; Filipović, Vladimir  Научни чланак
22M22 - Међународни часопис категорије M22
2010Svojstva ambalažnih materijala za pakovanje fermentisanih kobasica pod vakuumom i u modifikovanoj atmosferiLazić, Vera ; Krkić, Nevena  ; Petrović, Ljiljana; Tasić, Tatjana  ; Ikonić, Predrag  ; Savatić, Snežana  ; Šojić, Branislav  Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2010Characterization of differen maize hybrids for bioethanol and starch productionRadosavljević, Milica  ; Mojović, Ljiljana  ; Semenčenko Valentina  ; Milašinović-Šeremešić, Marija  ; Rakin, Marica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010The development od a new assortment of food and feed by the application of micronisation and exrtusionRadosavljević, Milica  ; Jovanović, Rade  ; Pajić, Zorica  ; Milašinović-Šeremešić, Marija  ; Terzić, Dušanka Поглавље у монографији
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Sadržaj nutritivnih elemenata u mesu, jetri i bubrezima svinja rase Veliki JorkširTomović, Vladimir  ; Petrović, Ljiljana; Tomović, Mila; Kevrešan, Žarko  ; Džinić, Natalija ; Jokanović, Marija  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Quality of carcass and breast meat of chickens fed with extruded products of rape seedDžinić, Natalija ; Tomović, Vladimir  ; Petrović, Ljiljana; Tasić, Tatjana  ; Jokanović, Marija  ; Ikonić, Predrag  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.