Истраживачи
Filipčev, Bojana
Година
- 46 2020 - 2027
- 210 2010 - 2019
- 53 2000 - 2009
Мп-кат.
- 144 M30/M60
- 26 M20/M50
- 23 M51 - Водећи национални часопис категорије M51
- 22 M80
- 21 M22 - Међународни часопис категорије M22
- 14 M23 - Међународни часопис категорије M23
- 11 M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
- 9 M10/M40
- 8 M24 - Водећи национални часопис категорије M24
- 7 jsp.mcategory.short-descripton.M90
- следећи >
Година - распон
Резултати 101-120 од 309
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2016 | Anethum graveolens seed oil: antibacterial activity against Escherichia coli | Varga, Ana   ; Aćimović, Milica ; Čabarkapa, Ivana ; Filipčev, Bojana ; Plavšić, Dragana ; Nježić, Zvonko | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Improvement of the wheat starch suspensions microfiltration process using twisted tape as turbulence promoter | Ikonić, Bojana ; Šimurina, Olivera ; Jokić, Aleksandar ; Pavličević, Jelena ; Šereš, Zita ; Zoltan Zavargo ; Filipčev, Bojana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Hleb od punog zrna spelta pšenice sa smanjenim sadržajem natrijuma. Tehničko rešenje- bitno poboljšan postojeći proizvod prihvaćen i proizvodi se u SZTR "Zlatni dukat", Veternik. | Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana ; Brlek, Tea ; Bodroža-Solarov, Marija ; Miljanić, (Krulj) Jelena ; Kojić, (Brkljača) Jovana ; Đisalov, (Vučković) Jovana | Техничко решење | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Energy consumption in application of intermediate products of sugar beet processing in fermentative process | Jevtić-Mučibabić, Rada ; Zavargo, Zoltan ; Ilić, Nebojša ; Filipčev, Bojana ; Šimurina, Olivera ; Živković, Jasmina ; Kuljanin, Tatjana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | The effect of anthocyanin-rich maize flour on phenolic compounds content, and the textural and sensory properties of composite bread | Janković, Marijana ; Žilić, Slađana ; Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana ; Dodig, Dejan ; Kandić, Vesna ; Vančetović, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Visokoproteinski integralni hleb od spelta pšenice (tehničko rešenje M84 kategorije) | Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana ; Bodroža-Solarov Marija ; Pestorić, Mladenka ; Jambrec, Dubravka | Техничко решење | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Hleb od punog zrna spelta pšenice sa smanjenim sadržajem natrijuma | Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana ; Brlek, Tea ; Bodroža-Solarov, Marija ; Krulj, Jelena ; Kojić, Jovana ; Vučković-Đisalov, Jovana | Техничко решење | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Quality attributes of cookies enriched with betaine | Filipčev, Bojana ; Krulj, Jelena ; Brkljača, Jovana ; Šimurina, Olivera ; Bodroža-Solarov, Marija ; Pestorić, Mladenka | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2016 | Sugar beet molasses: Properties and applications in osmotic dehydration of fruits and vegetables | Šarić, Ljubiša ; Filipčev, Bojana ; Šimurina, Olivera ; Plavšić, Dragana ; Šarić, Bojana ; Lazarevic, Jasmina ; Milovanović, Ivan | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2015 | The betaine content in common cereal-based and gluten-free food from local origin | Filipčev, Bojana ; Kojić, Jovana ; Krulj, Jelena ; Bodroža-Solarov, Marija | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2015 | Environmental protection in agriculture in view of EU legislation | Živković, Jasmina ; Gubić, Jasmina ; Zvonko Nježić ; Rada Jevtić-Mučibabić ; Biljana Cvetkovič ; Bojana Filipčev ; Jelena Jerković | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Pecivo od beskvasnog lisnatog testa napravljeno od brašna spelta pšenice sa smanjenim sadržajem masnoće | Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana ; Bodroža, Marija ; Brlek, Tea ; Brkljač, Jovana ; Krulj, Jelena ; Vučković, Jovana ; Psodorov, Đorđe ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Nježić, Zvonko | Техничко решење | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Bioavailability of metals in seed of plant Amaranthus cruentus after simulated gastrointestinal digestion | Krstić, Maja ; Mutić, Jelena ; Filipčev, Bojana ; Bodroža Solarov, Marija ; Ćirković-Veličković, T | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Soybean bran as a potent fat replacer in gluten-free cookie formulation | Nedeljković, Nataša ; Sakač, Marijana ; Pestorić, Mladenka ; Jambrec, Dubravka ; Filipčev, Bojana ; Mišan, Aleksandra ; Mandić, Anamarija ; Šarić, Bojana ; Jovanov, Pavle | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Pecivo od besklavsnog lisnatog testa sa smanjenim sadržajem masnoće - | Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Brlek ,Tea ; Krulj Jelena ; Psodorov, Đorđe ; Nježić, Zvonko ; Brkljača, Jovana ; Đisalov, Jovana ; Bodroža-Solarov, Marija | Патент | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Effects of ascorbic acid, translutaminase and margarine amounts on the quality of puff pastry made from spelt flour | Šimurina, Olivera ; Filipčev, Bojana ; Bodroža-Solarov, Marija ; Šoronja-Simović, Dragana | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2015 | Sensory differentiation of commercially produced spaghetti | Pestorić, Mladenka ; Pojić, Milica ; Filipčev, Bojana ; Šimurina, Olivera ; Torbica, Aleksandra ; Janić Hajnal, Elizabet | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2015 | Bezglutenski keks sa dodatkom melase šećerne repe | Filipčev, Bojana ; Šimurina, Olivera ; Mišan, Aleksandra ; Šarić, Bojana | Техничко решење | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2015 | Effect of Liquid (Native) and Dry Molasses Originating from Sugar Beet on Physical and Textural Properties of Gluten-Free Biscuit and Biscuit Dough | Filipčev, Bojana ; Šimurina, Olivera ; Dapčević Hadnađev, Tamara ; Jevtić-Mučibabić, Rada ; Filipović, Vladimir ; Lončar, Biljana | Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2015 | Antioxidative potential of sugar beet molasses | Jevtić-Mučibabić, Rada ; Filipčev, Bojana ; Milovanović, Ivan ; Šimurina, Olivera ; Kuljanin, Tatjana ; Živković, Jasmina ; Filipović, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |