Pezo, Lato

Тип

Година

746 2000 - 2027
3 1901 - 1999

Мп-кат.

Година - распон

Година од:

Година до:

Резултати 661-680 од 749 Резултати/страница

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2012	Optimization of pork meat rehydration process using sequentional quadratic programming method	Pezo, Lato ; Šuput, Danijela ; Dojčinović, Biljana ; Zlatanović, Snežana ; Kovačević, Olgica ; Lević, Ljubinko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Suitability of thiobarbituric acid method for assessing lipid oxidation in pork, osmotically dehydrated in sugar beet molasses	Pavlović, Mirjana; Mitić-Ćulafić, Dragana ; Mandić, Mina ; Šuput, Danijela ; Ostojić, Sanja ; Pezo, Lato ; Lević, Ljubinko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Major mineral composition of the osmotically dehydrated pork meat in sugar beet molasses solution	Zlatanović, Snežana ; Kovačević, Olgica ; Filipović-Rojka, Zdenka ; Ostojić, Sanja ; Pezo, Lato ; Šuput, Danijela ; Ljubinko, Lević	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Artificial neural network model for pork meat osmotic dehydration process	Koprivica, Gordana ; Mišljenović, Nevena ; Nićetin, Milica ; Pezo, Lato ; Pejić, Danijela ; Ćurčić, Biljana ; Filipović, Vladimir	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Thermal analysis of osmotically dehydrated pork meat	Ostojić, Sanja ; Zlatanović, Snežana ; Pezo, Lato ; Pavlović, Mirjana ; Pejić, Danijela ; Simonović, Branislav ; Lević, Ljubinko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	The effect of concentration of molasses on technological and microbiological parameters of osmodehydrated meat	Filipović, Vladimir ; Nićetin, Milica ; Plavšić, Dragana ; Ćurčić, Biljana ; Pezo, Lato ; Knežević, Violeta	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Optimization of pork osmotic dehydration process using fuzzy synthetic evaluation	Ćurčić, Biljana ; Filipović, Vladimir ; Nićetin, Milica ; Pezo, Lato ; Koprivica, Gordana ; Kuljanin, Tatjana ; Pejić, Danijela	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Thermal analysis of rehydrated pork meat	Ostojić, Sanja ; Micić, Darko ; Zlatanović, Snežana ; Pezo, Lato ; Šuput, Danijela ; Simonović, Branislav ; Lević Ljubinko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	The change in microbiological profile due to the osmotic dehydration of pork meat	Nićetin, Milica ; Filipović, Vladimir ; Ćurčić, Biljana ; Knežević, Violeta ; Plavšić, Dragana ; Pezo, Lato ; Kuljanin, Tatjana	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Karakteristike i mogućnosti primene jestivih filmova na bazi skroba	Šuput, Danijela ; Lazić, Vera ; Lević, Ljubinko ; Pezo, Lato ; Hromiš, Nevena ; Popović, Senka	Научни чланак	52M52 - Национални часопис категорије M52
2012	Clay Brick Compressive Strength and Water Absorption Prediction Using Non-linear Regression and ANN	Arsenović, Milica ; Radojević, Zagorka ; Pezo, Lato L.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Sensory evaluation of pork meat osmotically dehydrated in sugar beet molasses	Nićetin, Milica ; Ćurčić, Biljana ; Filipović, Vladimir ; Kuljanin, Tatjana ; Pezo, Lato ; Lazarević, Jasmina ; Lević, Ljubinko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Changes in texture properties of carrot during osmotic dehydration in sugar beet molasses	Pezo, Lato ; Koprivica, Gordana ; Mišljenović, Nevena ; Ćurčić, Biljana ; Filipović, Vladimir ; Nićetin, Milica ; Pejić, Danijela	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Convective drying kinetics of raspberry	Pezo, Lato ; Ostojić, Sanja ; Zlatanović, Snežana ; Pavlović, Mirjana ; Jovanović, Aca ; Stanojlović, Sanja ; Ljubinko Lević	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Chocolate with probiotics crystal forms followed by DSC and XRPD	Radulović, Aleksandra ; S. Ostojić ; D. Mićić; J. Laličić-Petronijević ; S. Zlatanović ; L. Pezo ; B.R. Siomonović	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Efficiensy of osmotic dehydration of pork meat using different osmotic solutions	Koprivica, Gordana ; Lević, Ljubinko ; Mišljenović, Nevena ; Nićetin, Milica ; Pezo, Lato ; Ćurčić, Biljana ; Filipović, Vladimir	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	The raspberry drying mathematical model	Pezo, Lato ; Ostojić, Sanja B. ; Zlatanović, Snežana ; Jovanović, Aca ; Stanojlović, Sanja B. ; Kovačević, Olgica A. ; Šuput, Danijela Z.	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Osmotic dehydration impact on microbiological profile of packed pork meat	Šuput, Danijela ; Lazić, Vera ; Pezo, Lato ; Nićetin, Milica ; Filipović, Vladimir ; Ćurčić, Biljana ; Krkić, Nevena	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Changes in chemical properties of carrot during osmotic dehydration in sugar beet molasses	Koprivica, Gordana ; Mišljenović, Nevena ; Pezo, Lato ; Knežević, Violeta ; Nićetin, Milica ; Lević, Ljubinko ; Jevrić, Lidija	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2012	Thermal analysis of fresh and osmotically dehydrated pork muscle proteins	Ostojić, Sanja ; Zlatanović, Snežana ; Pezo, Lato ; Micić, Darko ; Šuput, Danijela ; Simonović, Branislav ; Lević, Ljubinko	Конференцијски рад	Мп категорија ће бити приказана накнадно.